Als ich einkaufen war habe ich diese OREO Kuchen "Backmischung" (ohne Backen) entdeckt.
Grundsätzlich bin ich kein Freund von Backmischungen, da ich mir nie sicher bin was drin ist und ich den Sinn nicht verstehe, da man alles mit guten Zutaten selbermachen kann. Trotz dieser Vorbehalte wanderte die Backmischung in meinem Einkaufskorb, hauptsächlich weil mir zwei Personen eingefallen sind denen ein solcher Kuchen sicherlich gut gefallen würde.
Ich finde der Kuchen hat optisch starke Ähnlichkeit mit einem Oreo Kekse.
Insgesamt haben wir 8 Stücke erhalten, was als Dessert für 6-8 Personen reicht. Zum Kaffee und Kuchen würde, dies aus meiner Sicht, für 4 Personen reichen.
Mein Fazit: Ich war zu Unrecht skeptisch und ich bin überrascht, wie gut eine Backmischung schmecken kann. Durch die alltäglichen Zutaten kann man mithilfe einer solchen Backmischungen, schnell einen Kuchen zaubern, wenn am Sonntag spontan Besuch kommt und/oder man Zeit sparen will. Eine OREO Kuchen Backmischung würde ich nochmal kaufen und finde ich empfehlenswert, auch wenn ich jetzt schon am überlegen bin, wie ich einen solchen OREO Kuchen am Besten selberbacken kann.
bon appétit eure kräutereule